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榨菜炒鸡蛋的做法步骤

1.备食材：榨菜一包酸辣口味，鸡蛋两个，青红椒少许葱一点点

2.蒜头切末，青红椒切丝

3.鸡蛋打入碗中切点葱花，加少许胡椒粉搅拌均匀

4.热锅放油，把蛋液倒入锅中用筷子轻轻搅动，完全凝固后先上碟备用

5.锅再次放少许油，把青红椒，蒜末下锅炒一下下

6.再把榨菜放下去翻炒一下下

7.最后把鸡蛋倒回锅中翻炒均匀就可以关火

8.上碟咯

9.成品。是不是很有食欲呢